Deficit minerálov: Spozorujte ho včas a neignorujte príznaky!

Nielen vitamíny, ale aj minerály sú pre správny chod organizmu veľmi dôležité. Ak telu chýba niektorý z nich, dá to jasne najavo. Vtedy je najvyšší čas organizmu tieto látky doplniť. Deficit minerálov totiž spôsobuje aj vážnejšie zdravotné problémy.

Prinášame vám článok o tom, akými rôznymi spôsobmi sa nedostatok určitého minerálu môže ohlásiť. Stačí len neprehliadať signály!

Význam minerálov pre organizmus

Minerály sú látky anorganického pôvodu, ktoré si telo nedokáže vytvoriť, preto ich musí prijímať. Najvhodnejšie je doplnenie pestrou stravou. Samotný organizmus ich však z prijatej potravy musí byť schopný získať. Na tom sa podieľa stav zažívacieho traktu a hlavne pitný režim. 

Voda je totiž najdôležitejším rozpúšťadlom a prenášačom minerálov v tele. Minerály sa podieľajú na viacerých procesoch v ľudskom organizme ako súčasť hormónov, vitamínov a enzýmov.

Pokojný spánok vďaka mobilným aplikáciám? S týmito appkami áno!

Pokojný spánok vďaka mobilným aplikáciám? S týmito appkami ho mať budete! Android mal naozaj zaujímavý minulý rok. A pokračuje to aj týmto rokom.

Niektoré z nich potrebujeme prijímať vo vyšších množstvách. Ide o makroelementy, ktorými sú napríklad: 

• vápnik, 
• draslík, 
• síra, 
• fosfor,
• horčík. 

Druhú kategóriu minerálov tvoria stopové prvky, látky, ktoré organizmus potrebuje iba v minimálnych dávkach. Sú to napríklad:

• železo, 
• zinok, 
• mangán, 
• bór,
• jód.

Ich nedostatok v tele spôsobuje narušenie rovnováhy, čo sa navonok prejavuje v podobe zdravotných problémov.

Vplyv nedostatku dôležitých minerálov na zdravie:

1. Vápnik

Vápnik patrí medzi najdôležitejšie minerály v ľudskom tele. Ak ho máte v tele nedostatok, prejaví sa to: 

• častými bolesťami kĺbov, 
• nespavosťou,
• zvýšeným lámaním nechtov,
• zvýšenou kazovosťou zubov.

V prípade, že je organizmus ešte len vo fáze rastu, môže to spôsobiť oveľa väčšie zdravotné problémy, napríklad krivicu. Vápnik najlepšie doplníte mliečnymi výrobkami, sójou, lososom, slnečnicovými semenami, petržlenovou vňaťou aj orechmi.

2. Horčík

Horčík, alebo inak magnézium, napomáha pri vstrebávaní spomínaného vápnika. To znamená, že jeden bez druhého nevedia správne fungovať. Jeho absencia zvyšuje riziko srdcových ochorení. Navonok sa prejavuje: 

• nepravidelným búšením srdca, 
• svalovými kŕčmi, 
• stresom a nervozitou,
• častými bolesťami hlavy. 

Hlavným zdrojom horčíka sú mak, mandle, kiwi, jahody, maliny, banány, ryža a ovsené vločky.

3. Draslík

Príznakmi nedostatku draslíka sú: 

• svalová slabosť, 
• zápcha, 
• nadúvanie, 
• hučanie v ušiach, 
• opuchy, 
• nespavosť,
• poruchy srdečného rytmu. 

Dĺžka spánku závisí od veku. Aký dlhý spánok si teda máme dopriať?

Dĺžka spánku je dôležitým ukazovateľom nášho zdravia a pohody. Koľko hodín by sme mali spať pre zachovanie pevného zdravia a správneho vývinu detí?

Pri veľkom a dlhodobom nedostatku tohto minerálu môže dôjsť až k zástave srdca. Predávkovanie draslíkom je však taktiež možné a nebezpečné. Ide o hyperkalciémiu, ktorá spôsobuje brnenie končatín a v horších prípadoch svalovú paralýzu. Keď vám chýba draslík, siahnite po banánoch, petržlene, fazuli, hrozienkach, rajčinách alebo zemiakoch.

4. Železo

Železo je súčasťou hemoglobínu, čiže červeného krvného farbiva. Preto sa jeho nedostatok prejavuje anémiou. Spozorovať môžete aj: 

• väčšiu únavu, 
• bledosť, 
• malátnosť, 
• lámanie nechtov, 
• vypadávanie vlasov, 
• búšenie srdca. 

Telo má oslabenú imunitu a je viac náchylné na rôzne infekcie. Do jedálnička zaraďte pažítku, droždie, petržlenovú vňať, žĺtky, orechy, cviklu, hovädzie mäso či uhorky. Citrusové plody i jahody zase zabezpečia lepšie vstrebanie železa do organizmu.

5. Zinok

Pri deficite zinku sa vám budú horšie hojiť rany. Charakteristické je aj: 

• častejšie prechladnutie, 
• kožné problémy, 
• viac zapáchajúci pot, 
• zväčšenie prostaty, 
• zníženie alebo strata chuti a čuchu,
• nepravidelná menštruácia. 

Bazový ocot: Recept, účinky a využitie liečivého zázraku z bazy

Bazový ocot, bazová masť či tinktúra - TOP produkty z bazy čiernej, ktoré prospievajú nášmu zdraviu. Ako ich pripraviť?

V ťažších prípadoch je znížená funkcia vaječníkov a menší počet spermií. Zvyšuje sa riziko cukrovky. Zinok nájdete v cibuli, vajíčkach, rybách, červenom mäse, cesnaku, brokolici i v orieškoch.

6. Jód

Jód je veľmi dôležitý pre tvorbu hormónov štítnej žľazy. Pri jeho absencii sa štítna žľaza zväčšuje a v krajných prípadoch to vedie k vzniku strumy. Ide o chorobné zväčšenie štítnej žľazy viditeľné na prednej strane krku. Nedostatok sa ďalej prejavuje: 

• útlmom duševnej a fyzickej činnosti, 
• ekzémami, 
• nepravidelným menštruačným cyklom,
• zníženou kvalitou vlasov – sú suché, lámavé a rýchlejšie šedivejú. 

Jód sa nachádza vo višniach, čerešniach, čokoláde, cibuli, morskej soli, rybách a iných morských živočíchoch.  

Prehľad ďalších minerálov – príznaky + zdroje

Ako podporiť vstrebávanie minerálov v tele?

Nestačí len prijímať minerály – dôležité je, aby ich telo vedelo aj správne vstrebať. Ich využiteľnosť závisí od viacerých faktorov, ako je pitný režim, trávenie či kombinácia s inými látkami v jedle.

• Vitamín C pomáha vstrebávať železo – preto je ideálne kombinovať napríklad špenát alebo strukoviny s citrusovým ovocím, paprikou či rajčinami.

• Horčík zvyšuje účinok vápnika, ale vo vysokých dávkach môžu súťažiť o vstrebávanie – preto sa odporúča neužívať ich naraz vo forme výživových doplnkov.

• Zinok a meď sa môžu navzájom blokovať, ak sú podávané vo vysokých dávkach – udržiavajte medzi nimi rovnováhu.

• Probiotiká a zdravá črevná mikroflóra podporujú vstrebávanie viacerých minerálov, najmä horčíka, vápnika a zinku.

• Pitný režim je kľúčový, pretože voda je hlavným nosičom minerálov v tele – bez dostatočnej hydratácie sa znižuje ich využitie v organizme.

Ak chcete telu zabezpečiť maximum, stav na pestrú, prirodzenú stravu, dobré trávenie a pravidelný pohyb. Vtedy minerály neostanú v potrave – ale dostanú sa tam, kde ich telo skutočne potrebuje.

Aktualizovaný článok: 14.05.2025