Predstavte si, spravíte si pohár citrónovej šťavy, ktorú vypijete na príjemne hrejúcom slniečku. Po hodine si však všimnete, že celá vaša pokožka, ktorá bola vystavená slnečnému žiareniu, je nepríjemne začervenaná a páli vás. Síce ste neboli na slnku dlho, ale i tak máte všade svrbivé vyrážky. Prečo?
Dôvodom nemusí byť priame, ostré slnko alebo nedostatočne chránená pokožka. Problémy vám môže spôsobiť aj jedlo či pitie, ktoré ste pred opaľovaním požili. Prezradíme vám, ktoré jedlo si určite pred opaľovaním nedávať!
Furokumaríny môžu spôsobiť problém
Spálená pokožka alebo nepríjemná alergická reakcia trápi z roka na rok viac a viac ľudí. Väčšina to pokladá za následok globálneho otepľovania či vplyv skleníkového efektu, vďaka ktorým je slnko ostrejšie. Niektorí si naopak myslia, že dôvodom sú látky v našom tele. Tie spôsobujú, že našu pokožku pred spálením neochráni ani opaľovací krém s najvyšším ochranným faktorom.
Podľa mnohých odborníkov má strava, ktorú jeme, priamu súvislosť s červenými vyrážkami na našej pokožke, po opaľovaní. Dochádza totiž ku fotoaktivácii niektorých látok v tele. Týmito látkami sú najčastejšie furokumaríny, ktoré sa nachádzajú v rastlinách.
Sú dôležité, pretože ochraňujú rastliny pred plesňami, baktériami, ale aj živočíchmi. Niektoré z nich, po aktivácii UV žiarením, dokážu zosilniť svoj účinok, a ten sa odzrkadlí na našej pokožke.
Shutterstock®Mám fytofotodermatitídu?
Ak ste sa dostali do kontaktu s rastlinou, ktorá obsahovala fotosenzibilujúcu látku a pôjdete sa opaľovať, tak vám hrozí fytofotodermatitída. Toto ochorenie nezávisí od stavu imunity a môže sa vyskytnúť u hocikoho, samozrejme častejšie sa vyskytuje u ľudí, ktorí sa živia prevažne rastlinnou stravou.
Furokumaríny sa nachádzajú v určitých rastlinách a predstavujú ich metabolity. K nežiadúcej reakcii s našou pokožkou môže dôjsť pri kontakte s rastlinou, ale aj po jej konzumácii, často vo forme čajov. Najčastejšie sa s takýmito prejavmi pokožky stretávame v druhej polovici leta, kedy je koncentrácia furokumarínov vyššia.
Vysoký obsah je v olejoch, koreňovej zelenine a hlavne v nesprávne skladovanej a poškodenej či zhnitej časti zeleniny.
Príznaky fytofotodermatitídy
Fytofotodermatitída sa môže prejaviť rôznorodo – od miernych kožných zmien až po bolestivé reakcie. K najčastejším príznakom patria:
začervenanie pokožky v miestach vystavených slnku
svrbenie, pálenie a pocit podráždenia
výsev ružových alebo hnedých fľakov
opuch kože alebo drobné podliatiny
vznik pľuzgierov naplnených čírou tekutinou
dlhodobejšie zmeny pigmentácie pokožky (tmavšie škvrny)
Kde všade sa furokumaríny a fotosenzibilné látky nachádzajú?
Furokumaríny a iné látky zvyšujúce citlivosť pokožky na UV žiarenie sa nachádzajú v prekvapivo bežných potravinách a rastlinách. Mnohé z nich považujeme za zdravé a konzumujeme ich najmä v lete – vtedy však môžu v kombinácii so slnkom vyvolať nežiadanú kožnú reakciu. Preto je dobré vedieť, ktorým potravinám a prípravkom sa pred opaľovaním radšej vyhnúť:
Riziko alergických reakcií na slnku môžu spôsobiť tieto potraviny:
- zeler čerstvý
- paštrnák čerstvý
- petržlen
- mrkva
- citrusy
- figy
- škorica
- koriander
- horčičné semená
- grapefruitový džús
- citrónový olej
- levanduľový olej
- limetkový olej
- bergamotový olej
Čo robiť pri alergickej reakcii na slnko z dôvodu jedla?
Ak sa na pokožke po pobyte na slnku objavia ružovočervené fľaky, drobné krvné podliatiny, svrbiace vyrážky či dokonca pľuzgiere naplnené tekutinou, môže ísť o prejav fytofotodermatitídy – zápalu kože vyvolaného kombináciou UV žiarenia a fotosenzibilizačných látok z potravy. V prípade, že sú príznaky výrazné alebo bolestivé, postihnuté miesto čo najskôr schlaďte – ideálne čistým studeným obkladom.
Vyhýbajte sa ďalšiemu slnečnému žiareniu a nikdy si miesto neškriabte ani neprepichujte pľuzgiere. Ak reakcia neustupuje, šíri sa, alebo je sprevádzaná bolesťou či opuchom, neváhajte vyhľadať lekársku pomoc, pretože môže ísť o vážnejší stav vyžadujúci odborné ošetrenie.
Prevencia fytofotodermatitídy
Jediné, ako sa môžete fytofotodermatitíde vyhnúť je, že si budete dávať v lete pozor na tie potraviny, ktoré sme vyššie uviedli. Ak pestujete mrkvu alebo petržlen, pracujte s nimi radšej v rukaviciach. Vyhýbajte sa v lete levanduľovým kúpeľom, škoricovým zábalom a pozor si dajte aj na citrusy.
Limetky či pomaranče môžu vašu pokožku nepríjemne podráždiť, samozrejme nejde o nič závažné, ale teraz už aspoň viete, prečo tie svrbivé vyrážky vznikajú.
Pozor aj na furokumaríny a fotosenzibilné látky v kozmetike
Fotosenzibilné látky sa nenachádzajú len v jedle, ale často aj v kozmetike, ktorú používame v lete. Ide predovšetkým o esenciálne oleje – najmä citrónový, limetkový, bergamotový, grapefruitový či levanduľový. Tieto oleje sa často pridávajú do opaľovacích olejov, parfumov, telových mliek alebo krémov. Pri kontakte s UV žiarením môžu zosilniť účinok slnka a vyvolať nežiadané kožné reakcie.
Ak plánujete pobyt na slnku, dôkladne si prečítajte zloženie používaných kozmetických produktov. Vyhýbajte sa tým, ktoré obsahujú potenciálne fotosenzibilné zložky, alebo ich používajte výlučne večer. Dobrou alternatívou sú kozmetické výrobky bez parfemácie alebo špeciálne letné rady s označením „sun safe“.
Aktualizovaný článok: 25.04.2025