Nový rok oslavujú ľudia po celom svete. Určite dobre poznáte pranostiku, ktorá hovorí: „Ako na Nový rok, tak po celý rok.” Znamená to, že s akými návykmi nový rok začnete prvého januára, s tými aj daný rok ukončíte 31. decembra. Aj keď sa to môže zdať nemožné, niektorí ľudia naozaj trávia čas so svojimi blízkymi, aby neboli po celý rok sami a tiež sa púšťajú do športových aktivít, aby mali po celý rok pohyb. Nuž, a podobne je to aj s jedlom. Povieme vám, aké jedlá prinášajúce šťastie zaradiť do jedálnička!
Šťastná zelenina a ovocie
Na Nový rok sa okrem iného snažíme začať aj so zdravším životným štýlom. Nabiehame preto na odľahčené jedálničky vo viere, že nám to vydrží čo najdlhšie. Ak sa teda prvého januára chystáte pridať do novoročného menu aj zeleninu, nezabudnite na kapustu. Biela kapusta je pre svoj zelenkastý nádych v niektorých krajinách spájaná so šťastím a navyše peniazmi.
Zo zeleniny môžete na Nový rok zjesť aj viac „zeleného”, teda všetkej zeleniny, ktorá má zelenú farbu. Dajte si napríklad šalát, kel či ružičkový kel. Zelená farba sa totiž odjakživa spája so šťastím po celom, celučičkom svete. V krajinách Stredomoria zasa veria, že šťastie prináša granátové jablko, v Turecku zasa tieto červené zrnká symbolizujú hojnosť, takže ak si jedno na Nový rok doprajete, nič nepokazíte.
Pozri aj: Čo znamená hrčka na zápästí? Zisti, čo sú ganglionové cysty!
Mocné strukoviny
Aj na Slovensku je zvykom zvoliť ako novoročnú polievku šošovicovú, ktorá by mala do rodiny priniesť bohatstvo. A nielen na Slovensku, šošovicu a jedlá z nej uznávajú viaceré krajiny ako symbol peňazí, pretože na pohľad vyzerá ako malé mince. A poznáte napríklad hrach s čiernymi očami? Tento druh hrachu uznávajú najmä na juhu, kde v kombinácii s listovou zeleninou prináša do rodiny celkový blahobyt.
Mäso, ryby či slíže
Ak ste mäsožravci a predchádzajúce vegetariánske symboly šťastia vás príliš neoslovili, nezúfajte. Do novoročného menu by ste teda mali zaradiť bravčové mäso, ktoré kedysi jedla len elita a dnes symbolizuje celkový blahobyt a prosperitu. Podobne je to aj s rybami. V niektorých krajinách veria, že ryby sú znakom pohybu vpred, keďže plávajú jedným smerom, pre iných sú symbolom hojnosti. A tak sa dostávame na záver, na ktorý si vezmeme niečo od ázijských kultúr. Tie jedia na Nový rok dlhé slíže, ktoré zas podľa tradícií predlžujú život. Pozor, slíž sa však nesmie prepoliť pred tým, než bude úplne v ústach!
Inšpiruj sa: Ako pripraviť kuskus? Týchto 5 inšpirácií musíš vyskúšať!
