Ste v poslednej dobe stále unavení a nutne potrebujete energiu? Možno ste preťažení v práci a nemáte dostatočný relax, ktorý vaše telo potrebuje. Ale možno za to môže aj takzvaná jarná únava. Snažíte sa to vyriešiť aspoň tromi šálkami kávy denne? My vám ukážeme lepšie a najmä zdravšie riešenie.
Určite ste už počuli o fenoméne s názvom „smoothie“. Ovocie, zelenina, semienka, mliečne výrobky i koreniny. Toto všetko sa používa na prípravu skvelého nápoja, ktorý vás zasýti a tiež obohatí o vitamíny i vlákninu. Predstavujeme vám skvelé a veľmi chutné recepty, ktoré vás, podľa našich skúseností, zaručene postavia na nohy!
1. Pomarančovo-ananásové smoothie so zázvorom
Ingrediencie:
- 2 pomaranče
- ananásová šťava
- 2 lyžičky mletej škorice
- citrónová šťava
- kúsok zázvoru
- pár kociek ľadu
Postup prípravy: Pomaranč olúpeme, nakrájame, vyberieme zrniečka a odstránime aj biele šupky (smoothie by potom mohlo byť horké). Vložíme do mixéra a pridáme nastrúhaný zázvor, škoricu a šťavu približne z polovice citróna. Poriadne mixujeme. Dolejeme ananásovým džúsom podľa potreby (približne 1-2 dcl) aj podľa vlastnej chuti. Ak sa vám zdá málo pikantné, pridajte zázvor. Nakoniec zmes premixujeme s kockami ľadu.
Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk - Barbora Vizváryová Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk - Barbora Vizváryová2. Jahodovo-banánové smoothie s vlákninou
Ingrediencie:
- asi 20 jahôd
- 2 banány
- 5 lyžíc ovsených vločiek
- 3 lyžice gréckeho jogurtu
- 2 lyžice javorového sirupu
- mlieko podľa potreby
Postup prípravy: Ovsené vložky mixujeme ako prvé, aby boli jemné (ale nie úplne na múku). Jahody umyjeme, odstopkujeme a pokrájame na štvrtiny. Banány ošúpeme, nakrájame a spolu s jahodami vložíme do mixéra. Pridáme jogurt a javorový sirup. Poriadne mixujeme. Podľa chuti pridáme sirup, alebo niektorú zo surovín, môžeme zriediť mliekom.
Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk - Barbora Vizváryová Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk - Barbora Vizváryová3. Kakaovo-kávové smoothie so škoricou
Ingrediencie:
- 2 banány
- 4 lyžice gréckeho jogurtu
- 1 lyžička rozpustnej kávy
- 1 lyžička kakaa
- ½ lyžičky mletej škorice
- 2 lyžice javorového sirupu
- 1-2 dcl mlieka
Postup prípravy: Banány ošúpeme, nakrájame a dáme do mixéra. Pridáme jogurt, kávu, kakao, škoricu i javorový sirup. Všetko pomixujeme. Dolejeme mlieko podľa potreby (s kakaom a kávou treba opatrne, lebo sú veľmi silné).
Výhoda smoothie je najmä v rýchlosti ich prípravy, zaberie vám to minimum času. Smoothie s jogurtom a ovsenými vločkami vás dokonale zasýti a je vhodné aj ako raňajky. Ak sa cítite chorí, môžete zvoliť smoothie so zázvorom a škoricou, ktoré vám prehreje celé telo. Kakaovo kávové dodá energiu a tak ako všetky, je veľmi chutné.
Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk - Barbora Vizváryová Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk - Barbora Vizváryová4. Matcha smoothie s kokosovým mliekom
Ingrediencie:
- 1 ČL matcha prášku
- 1 banán
- 1 dcl kokosového mlieka
- 1 dcl mandľového mlieka (alebo iného rastlinného mlieka)
- 1 lyžica medu alebo javorového sirupu
- ½ ČL mletej vanilky alebo vanilkového extraktu
- pár kociek ľadu
Postup prípravy: Banán nakrájame na menšie kúsky a vložíme do mixéra. Pridáme matcha prášok, kokosové aj mandľové mlieko, med a vanilku. Mixujeme, kým nie je zmes hladká. Ak sa vám zdá smoothie príliš husté, pridajte ešte trochu rastlinného mlieka. Na záver môžeme pridať ľad a ešte raz krátko premixovať.
Tip: Matcha obsahuje kofeín, no uvoľňuje ho postupne, takže dodá energiu bez prudkých výkyvov ako káva!
Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk - Barbora Vizváryová5. Kurkumové smoothie s mango a chia semienkami
Ingrediencie:
- 1 mango
- 1 dcl pomarančového džúsu
- ½ ČL mletej kurkumy
- ½ ČL čerstvo nastrúhaného zázvoru
- 1 ČL chia semienok
- ½ dcl kokosovej vody alebo obyčajnej vody
- ½ ČL medu alebo javorového sirupu
Postup prípravy: Mango ošúpeme, nakrájame a vložíme do mixéra. Pridáme pomarančový džús, kurkumu, zázvor, chia semienka a vodu. Všetko spolu mixujeme dohladka. Na záver pridáme med podľa chuti a ešte krátko premixujeme.
Tip: Kurkuma má silné protizápalové účinky a spolu so zázvorom posilňuje imunitu, takže toto smoothie je ideálne pri únave alebo počas prechladnutia!
Dúfame, že sme vás inšpirovali a aspoň jeden z týchto skvelých receptov určite vyskúšate. Dobrú chuť!
Zdroj úvodnej fotky: Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk - Barbora Vizváryová
Aktualizovaný článok: 07.03.2025