Leto je obdobím cestovania, objavovania nových miest a hlavne chutí. Práve kvôli tomu je, bohužiaľ, aj častým obdobím nepríjemného nafukovania, zápchy či pocitu ťažoby v bruchu. Stáva sa vám, že po dvoch dňoch dovolenky máte pocit, že by ste najradšej vymenili celý žalúdok?
Možno zaa to môže all inclusive, možno stres, možno všetko dokopy. Prechod na nové prostredie, zmena stravy, iné časové pásmo, stres z letiska, nedostatok pohybu (či naopak, príliš veľa) - to všetko môže trávenie vyviesť z miery. Skrátka tiež začne svoj dovolenkový režim a spomalí sa.
Existuje však veľa šikovných trikov, ako si trávenie na cestách udržať funkčné. Kto si chce pomôcť aj bez tabletiek a lekárne, máme pre vás prírodných pomocníkov. No a možno treba aj trochu citlivejšie počúvať, čo vám vlastné telo hovorí.
Prečo sa trávenie na dovolenke spomalí?
V bežnom živote fungujeme v istom režime. Samozrejme, tento režim niekedy aj porušíme, no naše telo má základnú stabilitu. Raňajky s ovsenými vločkami, obed s prílohou zeleniny, poobede prechádzka alebo fitko, večer niečo ľahké a pred spaním bylinkový čaj. Voda stále v pohári, vláknina na tanieri, relatívne rozumný spánkový režim. To, či to tak naozaj robíme, dnes nebudeme rozoberať ...
Potom príde dovolenka a všetko je zrazu inak. Na raňajky sú švédske stoly plné croissantov, koláčikov a pomarančového džúsu (ktorý má viac cukru než ovocia). Na obed si dáme miestnu kuchyňu a na večeru trojchodové menu s vínom. Medzitým ležanie na pláži, pri bazéne alebo 5-hodinová túra.
Telo ostáva v šoku. Niečo, na čo bolo zvyknuté mesiace (možno aj roky), sa zrazu radikálne zmení. A to doslova zo dňa na deň. Vôbec nie je pripravené na:
- Zmenu jedálnička: Mastnejšie, sladšie, ťažšie jedlá sú nápor na žalúdok aj črevá.
- Nepravidelné stravovanie: Niekedy vynecháte jedlo, inokedy jete príliš neskoro alebo príliš veľa naraz.
- Zmenu prostredia a mikroflóry: Iné baktérie v jedle, vo vode, v ovzduší môžu rozkolísať rovnováhu črevného mikrobiómu.
- Znížený pohyb: Črevá fungujú lepšie, keď sa hýbeme. Ležanie 8 hodín na pláži im práve nepomáha.
- Narušený cirkadiánny rytmus: Lietadlo, časový posun, iný denný režim. Trávenie je biologicky naviazané na rytmus dňa.
- Stres a adrenalín z cestovania: Aj pozitívne vzrušenie je pre telo stresor. A trávenie funguje najlepšie v pokoji.
Žalúdok sa teda začne brániť. Niektorým sa spomalí peristaltika a výsledkom je zápcha. Iným sa žalúdok rozbúri a príde nafukovanie, plynatosť, pocit plnosti či dokonca hnačka. Nie je to nič neobvyklé, no vie to nepríjemne ovplyvniť dovolenku. Keď sa pokazí, zrazu je stredobodom celej vašej pozornosti. Preto sa oplatí myslieť naň dopredu.
DepositphotosZákladné princípy správneho trávenia
Aj keď sa na dovolenke mení doslova všetko - lokalita, klíma, časové pásmo, aj počet jedál denne - vaše trávenie zostáva verne s vami. A má svoje jasné pravidlá, ktoré mu robia dobre, bez ohľadu na to, či ste v Tatrách, alebo na krásnom ostrove. Aké sú osvedčené piliere, na ktorých dobré trávenie stojí a ktoré sa oplatí mať na pamäti?
- Vláknina: Pomáha udržať trávenie v pohybe. Nájdete ju v ovocí, zelenine, ovsených vločkách, strukovinách. Ak v hoteli nie je veľa zeleniny na výber, zbaľte si do batožiny vrecúško psyllia alebo mix vlákniny - pár lyžičiek denne urobí zázraky.
- Fermentované potraviny: Jogurty, kefír, kimchi, kyslá kapusta - skrátka všetko, čo prirodzene obsahuje probiotiká. Ak viete, že vaša dovolenka bude skôr o bagetách a cestovinách, pomôžte si kvalitným probiotickým doplnkom. Zaberie minimum miesta v batožine, ale môže spraviť veľký rozdiel pre vaše pohodlie.
- Hydratácia: Voda je pre trávenie kľúčová, a v horúčavách to platí dvojnásobne. Alkohol, káva a sladené nápoje, naopak, hydratáciu znižujú.
- Menej cukru a alkoholu: Sladké nápoje a koktejly síce patria k dovolenkovej pohode, ale pre črevá je to obrovská záťaž. Vymeňte sladené nápoje za ochutenú vodu s citrónom, uhorkou alebo mätou. Alkohol si nechajte na večer a kombinujte ho s jedlom a vodou. Platí tu zlaté pravidlo: na každé 1 alkoholické alebo sladené pitie si dajte 1 pohár vody.
- Pohyb a pokoj: Krátka prechádzka po jedle a snaha nestresovať sa tráveniu veľmi pomôžu. Doprajte si plávanie, ľahké cvičenie alebo strečing. Takisto vám môže pomôcť dýchanie do brucha - 5 minút vedomého, hlbokého nádychu a výdychu.
Keď ani to nestačí: Čomu sa oplatí veriť?
1. Tráviace enzýmy
Tráviace enzýmy sú prirodzenou súčasťou nášho tela - pomáhajú rozkladať tuky, bielkoviny aj sacharidy na vstrebateľné zložky. Avšak s pribúdajúcim vekom ich produkcia klesá a ak k tomu pridáme stres, alkohol či ťažké jedlá, telo môže mať problém stráviť to. Práve vtedy môžu pomôcť doplnky výživy obsahujúce enzýmy ako bromelaín (z ananásu), papaín (z papáje), ale aj amylázy, lipázy či proteázy. Užívanie týchto enzýmov pred jedlom môže výrazne zmierniť pocit plnosti, nafukovanie či únavu po jedle.
2. Bylinky na podporu trávenia
Bylinky patria medzi najstarších pomocníkov tráviaceho systému - sú dostupné, šetrné aj účinné.
- Mäta pieporná: Upokojuje žalúdok a zmierňuje kŕče.
- Zázvor: Podporuje trávenie aj imunitu, výborný po ťažkých jedlách.
- Fenikel a rasca: Účinné proti nadúvaniu, najmä po strukovinách alebo ťažších jedlách.
3. Aromaterapia
Môže sa zdať, že aromaterapia je len o peknej vôni a relaxe, ale je aj o funkčnej podpore trávenia. Niektoré esenciálne oleje, napríklad mäta, bazalka, citrón či zázvor, môžu stimulovať chuť do jedla, zmierniť nevoľnosť a pomôcť telu rozbehnúť tráviace procesy.
Pár kvapiek do cestovného difuzéra alebo len na vreckovku môže byť účinnejších než tabletky. Okrem trávenia zároveň upokojujú myseľ, čo tiež prispieva k celkovej pohode tráviaceho systému. Ak cestujete lietadlom či autobusom, aromaterapia je skvelá forma prevencie proti rozkolísanému žalúdku.
4. Masáž brucha
Toto je tip, ktorý môžete aplikovať v podstate kdekoľvek. Jemné krúživé pohyby v smere hodinových ručičiek stimulujú prirodzenú činnosť čriev a môžu pomôcť pri zápche, nadúvaní či pocite ťažkosti. Masáž je ideálna v kombinácii s olejmi obsahujúcimi mätu, fenikel, zázvor alebo levanduľu, ktoré zároveň uvoľnia napätie.
Masáž brucha môžete vykonávať ráno, večer alebo kedykoľvek počas dňa, keď cítite, že trávenie nefunguje ako má. Je to rýchly, prirodzený a príjemný spôsob, ako si dopriať úľavu a zároveň kontakt so sebou.
DepositphotosSOS výbava na cesty: Čo si pribaliť?
Tráviaci systém je citlivý na zmeny a reaguje (niekedy veľmi výrečne) na nové jedlá, stres z cestovania či nedostatok rutiny. Tu je prehľad vecí, ktoré by vo vašej dovolenkovej výbave rozhodne nemali chýbať, ak chcete trávenie udržať pod kontrolou. A ak sa chcete vyhnúť zbytočnému hľadaniu lekárne. Odporúčame pribaliť:
- Tráviace enzýmy (dostupné ako doplnky výživy)
- Bylinkové čaje v sáčkoch (mäta, fenikel, zázvor, harmanček)
- Menší difuzér alebo roll-on s éterickými olejmi
- Prírodný masážny olej alebo gél na brucho
- Probiotiká v cestovnej forme
- Malý skladací príbor alebo box (ak máte citlivé trávenie, pripraviť si vlastné ľahké jedlo je vtedy na nezaplatenie)
Dovolenka chutí lepšie, keď trávenie neprotestuje
Trávenie nie je len o tom, čo jeme, ale aj o tom, ako sa pri tom cítime. Keď jeme v strese alebo rýchlo hltáme (len preto, že je všetko all inclusive), telo protestuje. Ale keď jeme vedome, s rešpektom k vlastnému telu a chvíľu si po jedle oddýchneme, odmení sa nám ľahkosťou a pohodou. Podpora trávenia začína najmä v hlave. Všímajte si, čo jete, ako sa pri tom cítite a nebojte sa upraviť svoj rytmus aj na dovolenke.
Niekedy je menej jedla a viac pohody tým najlepším receptom. Nič vám neujde. Čo ale robiť, keď sa telo ozve? Počúvajte ho. Možno si pýta menej kávy, viac vody, menej dezertov a viac čerstvého ovocia. Niekedy postačí pár nepatrných zmien a zrazu máte pocit, že žalúdok vám odpustil všetky „all you can eat“ hriechy.
Veď trávenie na cestách nemusí byť nutne nočnou morou ani výzvou. S vedomým prístupom a pomocou prírody si môžete užiť nielen chuť nových jedál, ale aj pocit ľahkosti a pohody. Vtedy je spokojná aj myseľ. A spokojná myseľ si už dovolenku naozaj vychutná.
Zdroj úvodnej fotky: Depositphotos